承蒙理大李教授厚爱,亲自送上慕名已久的麻坡巫达,是他从家乡麻坡数百里迢迢带来的.巫达这用香料叁峇腌制过的鱼块鱼浆加入了椰奶和淀粉的小食,据知食份子林金城说有南北之分.北马式娘惹鲤鱼包深受泰国影响加入Daun Limau Pulut,Daun Kaduk 和Daut Kunyit 等,包裹在香蕉叶炊蒸不同于麻坡巫达是用亚答叶包裹在炭火烘烤.
结果试了两个吃法. (1) 同驰名的加哩面配着吃 (2) 弄个面包蔬菜三明治.
承蒙理大李教授厚爱,亲自送上慕名已久的麻坡巫达,是他从家乡麻坡数百里迢迢带来的.巫达这用香料叁峇腌制过的鱼块鱼浆加入了椰奶和淀粉的小食,据知食份子林金城说有南北之分.北马式娘惹鲤鱼包深受泰国影响加入Daun Limau Pulut,Daun Kaduk 和Daut Kunyit 等,包裹在香蕉叶炊蒸不同于麻坡巫达是用亚答叶包裹在炭火烘烤.
结果试了两个吃法. (1) 同驰名的加哩面配着吃 (2) 弄个面包蔬菜三明治.
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